ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಹೂಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆದಾಯ ನೀಡುವ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಫುಡ್ ಕಾರ್ಟ್ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಕೂಡಾ ಅಷ್ಟೇ ಜನಪ್ರಿಯ, ಯಾಕಂದ್ರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಹೂಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ₹20,000 ರಿಂದ ₹30,000 ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿದ್ದು, ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗೇ ₹1,20,000 ಆದಾಯ ಪಡೆದ ತಾವರೆ ಫುಡ್ ಕಾರ್ಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಸವಿಸ್ತಾರವಾಗಿ ತಿಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಾವರೆ ಫುಡ್ ಕಾರ್ಟ್ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷತೆಗಳು
| ವಿಶೇಷತೆ | ಮಾಹಿತಿ |
|---|---|
| ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರು | ಶಿವಕುಮಾರ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಸ್ನೇಹಿತರ ಸಹಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. |
| ಮೂಲ ಹೂಡಿಕೆ | ₹20,000 – ₹30,000 |
| ಆದಾಯ | ತಿಂಗಳಿಗೆ ₹1,20,000 |
| ಮೆನುವು | ತಟ್ಟೆ ಇಡ್ಲಿ, ಚಿತ್ರಾನ್ನ, ಪುಳಿಯೋಗರೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಬಾತ್, ಮೆಂತ್ಯ ಬಾತ್, ಪಲಾವ್ ಮೊದಲಾದವು. |
| ಮೆನೆಜ್ಮೆಂಟ್ | ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರ ಸಹಕಾರದಿಂದ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. |
ಫುಡ್ ಕಾರ್ಟ್ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ ಹಂತಗಳು
1. ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಉದ್ದೇಶ
- ಶಿವಕುಮಾರರ ದೃಷ್ಟಿಕೋನ: ಯುಪಿಎಸ್ಸಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗಲೇ ಫೈನಾನ್ಸಿಯಲ್ ಸಪೋರ್ಟ್ ಕಲ್ಪಿಸಲು ಬಿಸಿನೆಸ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.
- ಪಾಸಿಟಿವ್ ಮೈಂಡ್‌ಸೆಟ್: ಹೂಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರೂ, ಫುಡ್ ಬಿಸಿನೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಆದಾಯವಂತಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆ.
2. ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಳದ ಆಯ್ಕೆ
ಲೋಕೇಶನ್ ಆಯ್ಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
1 ತಿಂಗಳು ಶ್ರಮ ಹಾಕಿ, ಹೋಚುವ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ದಟ್ಟಣೆ ಇರುವ ಸ್ಥಳ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರು.
3. ಹೂಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಯೋಜನೆ
| ಹೂಡಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ | ಹೂಡಿಕೆ ಮೊತ್ತ (₹) |
|---|---|
| ಫುಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಅನ್ನ, ಬಾತ್) | ₹10,000 |
| ಸಮಾನಗಳು (ಸ್ಟೀಮರ್, ಸ್ಟೋವ್) | ₹8,000 |
| ಬಾಕಿ ಉಡುಪು ಮತ್ತು ಯುಟೆನ್ಸಿಲ್ಸ್ | ₹5,000 |
4. ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೆನು
ತಯಾರಿಕೆ:
- ಪ್ರತಿ ದಿನದ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಮ್ಮ ಮತ್ತು ತಂಗಿಯವರ ಸಹಾಯ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೆನು ಐಟಮ್ಸ್:
| ಅಹಾರ ಹೆಸರು | ಬೆಲೆ (₹) |
|---|---|
| ತಟ್ಟೆ ಇಡ್ಲಿ | ₹20 |
| ಚಿಕ್ಕ ಇಡ್ಲಿ | ₹10 |
| ಚಿತ್ರಾನ್ನ | ₹25 |
| ಪುಳಿಯೋಗರೆ | ₹25 |
| ಪಲಾವ್ | ₹30 |
5. ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ಆದಾಯ ಮಾಹಿತಿ
- ಪ್ರತಿ ದಿನದ ಖರ್ಚು: ₹2,000
- ಪ್ರತಿ ದಿನದ ಆದಾಯ: ₹4,000
- ತಿಂಗಳ ಆದಾಯ: ₹1,20,000
ಫುಡ್ ಕಾರ್ಟ್ ಬಿಸಿನೆಸ್‌ನ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಸೂತ್ರಗಳು
1. ಗ್ರಾಹಕರ ಸಂಭಾಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಪೋರ್ಟ್
- ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪ್ರೂವ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮ ರೆಸ್ಪಾನ್ಸ್ ಪಡೆದರು.
- ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಷ್ಟವಾದ ಆಹಾರ: ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಮತ್ತು ಮಸಾಲಾ ವಡೆ.
2. ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ತಂತ್ರಗಳು
- ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ: ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ word-of-mouth marketing.
- ನಂತರ: Instagram ಮತ್ತು Social Media Platforms ಬಳಸಿಕೊಂಡು ವ್ಯಾಪಾರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮಾಡಿದರು.
3. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಹೈಜಿನ್‌ನ ಮೇಲೆ ಒತ್ತುವರಿ
- ಪ್ರಧಾನ ಸಿದ್ಧಾಂತ:
- ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ರಾಜಿ ಮಾಡದೇ ಬಿಸಿನೆಸ್ ನಡೆಸುವುದು.
- ಹೈಜಿನ್ ಕಾಪಾಡುವುದು ಫುಡ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಫುಡ್ ಕಾರ್ಟ್ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಟಿಪ್ಸ್
| ಕ್ರ.ಸಂ | ಟಿಪ್ಸ್ |
|---|---|
| 1 | ಚಿಕ್ಕ ಹೂಡಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. |
| 2 | ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. |
| 3 | ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ ಗ್ರಾಹಕ ಸೇವೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿ. |
| 4 | ಕ್ವಾಲಿಟಿ ಮತ್ತು ಹೈಜಿನ್ ಮೇಲೆ ಗಮನಹರಿಸಿ. |
| 5 | ಪ್ರತಿ ದಿನದ ಖರ್ಚು ಮತ್ತು ಆದಾಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ. |
ಸಾರಾಂಶ
ತಾವರೆ ಫುಡ್ ಕಾರ್ಟ್ ಒಂದು ಅಸಾಧಾರಣ ಮತ್ತು ಪ್ರೇರಣಾದಾಯಕ ಕಥೆ. ಕಡಿಮೆ ಹೂಡಿಕೆಯಿಂದಲೂ ಬಿಸಿನೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸು ಪಡೆಯಲು ಕಠಿಣ ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕತಮ ಯೋಜನೆಯೂ ಸಾಕು. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿಯೂ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಸಾಹವಿದ್ದರೆ, ಈ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಐಡಿಯಾ ನಿಮಗೆ ಸಹ ದಾರಿ ತೋರಿಸಬಲ್ಲದು.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ತಿಳಿಸಿ. 😊